【簡単】手作りマヨネーズ（ミキサー不要） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに、卵、酢、はちみつ、塩胡椒を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
私は、オリゴ糖を使いましたが、少し水っぽくなるので、はちみつの方がおすすめ。 - 2 フワっとした感じになるくらいまで混ぜる。
- 3 オリーブオイルを少しずつ加えながら、泡立て器でかき混ぜていく。
- 4 徐々にモッタリとしてくるので、トロトロになったら完成。
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- カテゴリ
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- 料理名
- マヨネーズ
Kei_01011
妻と娘がいる旦那です。最近、本を沢山読むことが趣味になり、料理や栄養についての知識を得ることが楽しくなってきました。昔から料理は好きなので、体に良くて美味しい料理を作るべく、日々鍛錬しています。
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しかも、市販されているマヨより油が少なく健康的です。