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簡単でうまい!シーフードカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • シーフードミックス(エビ・ホタテ・イカ)

    500g

  • 玉ねぎ

    1個

  • 市販のカレールー(お好みで)

    1/2箱

  • カレー粉

    大さじ1

  • 2カップ

  • オリーブ油

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単でうまい!シーフードカレー
  • 500円前後

あっという間に出来ちゃうカレーです!

作り方

  • 1

    シーフードミックスは解凍し、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

  • 2

    フライパンにオリーブ油をひいて玉ねぎを加えたら火をかけて中火で炒めます。

  • 3

    玉ねぎの色が代わったら【1】のシーフードミックスを加えて炒めます。

  • 4

    カレー粉を加えて具材に絡めます。

  • 5

    水を加えてひと煮立ちさせます。

  • 6

    ルーを加えて10分程煮込んだら完成。

きっかけ

大ぶりのシーフードミックスが手に入ったので、秋の足音が聞こえてきた今日この頃、夏を感じる最後として作ってみました。

おいしくなるコツ

シーフードミックスはお好みで!解凍は50度の流湯で行い塩で揉んでから洗い流すと臭いが気にならなくなります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
食材:
> 貝類 > ホタテ
食材:
> いか > いか
食材:
> エビ > むきえび

レシピID: 1050016143

公開日:2018.09.24

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つくったよスタンプ 1件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • おにぎり太郎
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.07.13

    写真撮り忘れてしまい食べかけでスミマセン(~_~;)
    いつもお肉で作っていましたが、シーフードカレー簡単で美味しかったです!

    おにぎり太郎さん、いつもつくレポ有難うございます!シーフードも美味しいですよね~♬撮り忘れてしまうほど夢中になって下さって嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2019.07.07

    美味しくできました!!ごちそうさま!

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?良かったです(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2019.05.18

    美味しくできました!魚介の旨味がすごいです!

    シェリママ☆☆さん、いつもつくレポ有難うございます!おっしゃる通り、魚介まみれのカレーです(笑)喜んで頂けて良かったです♬

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
シーフードカレー
料理用途
普段の料理 おもてなし

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