簡単本格！オクラとコーンのキーマカレー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 オクラは塩で揉んだら洗って輪切りに、コーンは芯に沿って包丁を入れ削ぎ切りにします。
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2
フライパンにオリーブ油をひいて火にかけます。温まったらひき肉を入れて動かさずに中火で片面を焼きます。
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3
焼き色がついたらひっくり返して片面にも焼き目つけてからほぐして全体を混ぜます。
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4
【１】のオクラを加えて炒めます。
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5
さらに【1】のコーンを加えて軽く炒めたら水を加えて強火にしひと煮立ちさせます。
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6
ひと煮立ちしたらルーとカレー粉を加え、弱火にして煮込みます。
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7
カレーを煮込んでいる間に温泉卵を作っておきましょう。
【参考にどうぞ】レシピID：1050010612
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『旬のごはん』特集にて「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして選定・掲載頂きました！有難うございます(Ｔ▽Ｔ)2019.07.19
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yuaaママ2019/08/19 19:17
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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楽天レシピスタッフ様
いつもお世話になっております。
対象レシピに選んで頂きありがとうございます！
とても励みになります(Ｔ▽Ｔ) -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2019年7月19日（金）より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。
▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/
通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪
