抹茶ムース♡ レシピ・作り方
材料（3(個）人分）
- 生クリーム 100ml
- 抹茶粉末 小さじ2
- 熱湯 100ml
- きび砂糖 大さじ1〜
- 粉ゼラチン 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
-
1
ゼラチンに水を入れかきまぜ、ふやかしておく。
-
2
抹茶粉末に、熱湯を入れ、泡だて器でしっかりと抹茶をたてる、
- 3 1 に、2 と砂糖を入れ、しっかりとかき混ぜる。
-
4
生クリームを八分たてにする。
たてすぎない。
-
5
4 に、3 を入れてしっかりとかき混ぜる。
-
6
器に入れて冷蔵庫で冷やす。
出来上がり(*≧∀≦*)
-
7
使用した生クリーム
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甘さ控えめです。