麻婆豆腐入りオムレツ♪(麻婆豆腐リメイク） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 麻婆豆腐（出来上がっているもの） 80g
- ★米麹甘酒(市販品） 小さじ1
- ★砂糖 小さじ2分の1
- ★塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
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1
麻婆豆腐は電子レンジで50秒程度温める。（冷蔵庫に入れてありました。）
-
2
卵に★を入れ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、卵液を一度に全部流し入れ、箸などでぐるんぐるんとかきまぜてから、麻婆豆腐を入れる。
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4
卵を折りたたんで、麻婆豆腐を包み込む。
出来上がり(*≧∀≦*)
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YOKO yy2020/11/26 19:25
麻婆茄子で作りました♪
ごちそうさまでした
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晩御飯の麻婆豆腐をオムレツの具材にリメイク(๑˃̵ᴗ˂̵)