真菜の鰹節和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 真菜 150g
- 鰹節 2袋（5g）
- きび砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
真菜を熱湯で茹でる。
-
2
ボウルに水を入れ、真菜を入れてさらす。
-
3
真菜の水分をしぼり、細かく刻む。
-
4
刻んだ真菜をもう一度しっかりと水分をしぼり、砂糖、醤油、鰹節と和える。
出来上がり(*≧∀≦*)
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やなママ☆2018/05/01 17:57
道の駅で見つけたよ～♪大和で作ってるから大和真菜って言うらしいわぁ♥年中あるけど、やっぱり旬の物は美味しい～♥ご馳走様でした( ≧∀≦)ノ
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