たけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこ(アク抜き済) 2本
- 出し汁 4カップ
- みりん 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 薄口醤油 大さじ2.5
作り方
- 1 鍋に出し汁とたけのこを入れて火にかける。
- 2 だしが温まってきたらみりん、酒、薄口醤油を入れて蓋をして、弱火で30分ほど煮る。
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