黄金色の菓子、大判小判飴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中ザラ糖か三温糖 20ｇ
- かぼす果汁 20ｇ
作り方
-
1
中ザラ糖、かぼす果汁を弱火にかけて溶かし混ぜていきます。
煮詰めてしっかり汁気はとばしてください。
-
2
1が混ざったら火を止め、すばやくホイルケースへ移します。
冷めると硬化をはじめます。
-
3
冷蔵庫で1時間ほど冷やしてください。
レシピの分量で2枚は作れます。 -
4
飴をホイルケースから外します。つまようじで中心を貫いておきましょう。食べやすいです。
ホイルが剥がしにくいときは少しだけ湯をかけるといいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 飴・キャンディーホワイトデーのお菓子
- 料理名
- 黄金色の菓子、大判小判飴
てかと
どうせ同じメニューを作るなら楽をしたい、安く作りたい、ガス代や電気代も節約したいと思っています。
調理手順を見直してリファインする作業を繰り返す。
楽をするための苦労をいとわない、そんな中の人は、おっさん。
ブログはじめました
「俺は楽をしたい」
http://tkto345.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
