パクパク食べよう☆ガーリックフライドポーク レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（少し厚めのショウガ焼き用） 200g
- GABAN あらびきガーリック 小さじ1
- ホクレン とろりんぱっ（顆粒片栗粉） 大さじ2
- サラダ油 適量
- 水菜（飾り） 少々
- トマトケチャップ 大さじ2
作り方
- 1 豚肉は2㎝幅に切って、1枚ずつになるように並べる。
- 2 あらびきガーリックを豚肉にふりかける。
- 3 とろりんぱっを両面にふりかける。
- 4 サラダ油を温めて、170度で豚肉を揚げる。
- 5 焼き色がついたら油をきる。
- 6 器に揚げた豚肉を盛り付けて、飾りの水菜とトマトケチャップをのせる。
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カナシュンばーば
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