エリンギとネギのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 1パック
- 白ネギ １本
- バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう お好みで
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
エリンギは薄切り、ネギは5cmぐらいに切ります。熱したフライパンにサラダ油を大さじ1入れて、エリンギとネギを入れて、炒めます。
-
2
塩こしょうを振って、更にしんなりなるまで炒めます。
-
3
醤油をかけて、バターを落として、混ぜて、バターが溶けたら、出来上がります。
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- 簡単夕食
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- エリンギとネギのバター醤油炒め
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