しらすとねぎ入り和風オムライス★ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにバターをひき、ごはん・しらす・みじん切りにしたねぎを入れ炒める。
- 2 よく炒めたら、塩こしょうで味をととのえて皿に盛る。
- 3 玉子をとき、フライパンで熱する。（全部一気に入れてOKです）弱火でじっくり熱すると、焦げずに均一に焼けます。
- 4 玉子が焼けたら、そっとごはんの上にかぶせるように乗せる。
- 5 めんつゆ・水・片栗粉で「あん」を作る。
- 6 （4）に（5）を入れてできあがり！
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ご飯好き2018/04/13 20:41
和風のオムライスのレシピを探していました！ありがとうございます。
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めんつゆメインのちょっとあんかけソース。