梅酒の梅で☆梅ジャム レシピ・作り方
材料（200g人分）
- 梅酒の梅 250g（10個）
- 砂糖（あれば甜菜糖） 大さじ5
作り方
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1
梅酒の梅の種を取り除き、手でちぎれる程度に、細かくちぎります。
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2
鍋（フッ素加工）に梅と砂糖を入れる。
-
3
弱火にかけ、混ぜる。
-
4
砂糖が溶けて混ざったら、とろ火にして煮込む。
時々かき混ぜながら、焦がさないように。
30分程度煮込んで、とろとろになれば、出来上がり。
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- カテゴリ
- 梅ジャム
- 料理名
- 梅酒の梅で☆梅ジャム
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