エリンギと玉ねぎと豚こま炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- エリンギ 1本
- 冷凍玉ねぎみじん切り 100g
- 豚こま切れ 200g
- サラダ油 小さじ2
- 焼き肉のたれ 大さじ3～
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 エリンギと豚こまを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こまを入れて色が変わるまで炒める。
- 3 次に冷凍玉ねぎを入れて炒め、最後にエリンギを入れて炒める。焼き肉のたれを回し入れてよく混ぜ、塩コショウで味を整えて出来上がり♪
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