蒟蒻☆ピリ辛炒め レシピ・作り方

蒟蒻☆ピリ辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
かえるかえる38
かえるかえる38
蒟蒻のピリ辛炒めです。

材料(4人分)

  • ねじり糸蒟蒻 200g
  • 鷹の爪 3本
  • 醤油 大さじ2
  • 味醂 大さじ1

作り方

  1. 1 熱湯で蒟蒻を1分程度茹でる。
  2. 2 ざるに上げ水分をきる。
  3. 3 鷹の爪を刻む。
  4. 4 フライパンに蒟蒻と鷹の爪を入れ、醤油と味醂を入れ、炒める。
    出来あがり。

きっかけ

お弁当のおかずに作りおきしました。

おいしくなるコツ

蒟蒻に下茹でをする。 鷹の爪を入れる。

  • レシピID:1050012636
  • 公開日:2015/07/31
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
蒟蒻☆ピリ辛炒め
かえるかえる38
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つくったよレポート(5件)

  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2018/02/20 07:57
    蒟蒻☆ピリ辛炒め
    玉こんにゃくで作りました〜 ピリ辛大好きです(o^^o) ごちそうさまでした♪
  • mimi2395
    mimi2395
    2018/02/11 19:11
    蒟蒻☆ピリ辛炒め
    玉こんにゃくで作ってみました
    たっぷりです
    実は私こんにゃく大好き
    美味しかったです
    今日は少しあたたかい1日でしたね
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/02/11 14:20
    蒟蒻☆ピリ辛炒め
    炊き立てのアツアツです(;^ω^) ピリッと辛子が効いておつまみにもってこいですね。 売り切れる前にワタシの分取り置きます^^*
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2018/02/10 16:34
    蒟蒻☆ピリ辛炒め
    角こんで代用しました。味付けも簡単で、手早く1品ができました↑。今晩のおかずにごちなりま~す^^/

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