炒めて混ぜるだけ、麻婆ズッキーニ レシピ・作り方
材料(3 ~4人分)
作り方
- 1 ズッキーニとにんじんは薄切りにして、にんじんはサランラップに包んで電子レンジで1分間チンします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めて、豚ひき肉を炒めます。
- 3 豚ひき肉の色が変わったら、ズッキーニとにんじんを入れて炒めます。
- 4 Cook Do 麻婆茄子を入れて、混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。
きっかけ
麻婆ナスが美味しいので、ズッキーニもおいしいはず!って思って作りました。
おいしくなるコツ
にんじんは固いので、レンジでチンしてい貯めたら美味しくできました。
- レシピID:1050012561
- 公開日:2015/06/29
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 麻婆ズッキーニ
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