たけのこのてんぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
茹でた筍を大きめの銀杏切りにカットする。
卵に冷えた炭酸水を加え、混ぜ、小麦粉と塩を加えて軽く混ぜ合わせる。 -
2
180度の油で、1分程度、さっと揚げる。
出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍のてんぷら
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
やなママ☆2017/04/16 16:33たけのこの季節がやって来ましたね!先ずは家族が大好きな天ぷらにしました。炭酸水効果でサクッと美味しく出来ました♪ご馳走様〜(*^^*)