淹れ立てコーヒーで作るシンプルなコーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 お好みのコーヒー豆を用意してください。

   

2. 2 コーヒーミルを使って豆を挽いてください。目安は豆10gあたりコーヒー100ccです。

   

3. 3 おいしいコーヒーを淹れてください。砂糖はお好みで入れてください。

   

4. 4 コーヒーの分量はお好みで調整してください。目安は200cc～300ccです。

   

5. 5 ゼラチンを用意してください。

   

6. 6 今回は1袋(5g）使います。

   

7. 7 ゼラチン(5g)をお湯(50cc)で溶かします。

   

8. 8 手順4で作ったコーヒと、手順7で作ったゼラチンをよく混ぜてください。

   

9. 9 お好きな器に移して冷蔵庫で冷やしてください。固まったら完成です。