うちのおでん レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
材料をカットします。
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2
鍋に水と出汁パックを入れ、カットした大根、人参、蒟蒻を入れ、火にかけます。
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3
沸騰してきたら、砂糖、みりん、醤油を入れ、1時間程、コトコトと煮る。
火を止め、一晩置きます。
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4
翌日、出汁パックを取り出し、火を入れなおします。
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5
食べる前に、うずらの卵、練り物入れ、さっと火が通ったら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- うちのおでん
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つくったよレポート（4件）
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ねあっっ2020/03/02 10:25
卵が煮ている間に育ちました(^^;)美味しく頂きました！レシピありがとうございますm(__)m -
mimi23952018/02/26 19:40
我が家の夕食の一品として
つくりました
大満足完食しました
昨日オリンピック閉会式でしたね
綺麗でびっくりでした -
v(。・・。)るん♪03942015/08/31 12:24
8月とは思えない位涼しかったので、夕飯におでんを作りました♪
美味しく頂きました❤ -
aytmm2015/08/14 23:53
美味しく頂きました。
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