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ドライ金柑 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 完熟金柑たまたま

    3個

  • 砂糖

    小匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ドライ金柑

金柑のほろ苦さと香りそのままにドライフルーツにしました♪

作り方

  • 1

    金柑は種を取ってスライス

  • 2

    砂糖をまぶしふんわりラップをして600Wレンジで50秒

  • 3

    ②の粗熱がとれたら干物カゴに並べ天日干しで2~3日干す

  • 4

    ※今回使った金柑は宮崎特産の完熟金柑たまたま

きっかけ

金柑が3個だけ残ってたので

レシピID: 1050012099

公開日:2015.02.13

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