里芋とコンビーフハッシュのポテトサラダ！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむき、適当な大きさにカットして、塩少々（分量外）を入れた水と共に火にかけ柔らかくなるまで茹でる。
-
2
箸がすっと通るくらい柔らかくなったらざるにあげ水をきり、つぶす。
-
3
☆を入れて和えたら出来上がり！
-
4
今回使ったコンビーフハッシュ。
沖縄土産に頂いたものです。
ツナ缶や、コンビーフでも代用出来ます！
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