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絶品!しいたけのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!しいたけのマヨチーズ焼き
  • 100円以下

めちゃめちゃ美味しいです!!私はこれで、しいたけキライを克服しました(>∀<)

作り方

  • 1

    しいたけは軸を切り落としておきます。

  • 2

    しいたけのかさの中にマヨネーズをかけます。

  • 3

    アルミホイルに【2】を乗せ、あらかじめ温めておいたトースターで5分程焼きます。

  • 4

    しいたけ1個につき、大さじ1くらいのチーズを乗せます。(スライスチーズは1枚につき人数分にカットして使ってもオッケーです♪)

  • 5

    チーズが溶けるまでさらに焼いたら器に盛り、黒こしょうをかけて完成。

きっかけ

そもそもしいたけキライの私ですが、どうしても克服したく、椎茸栽培農家の一押しという食べ方を見て作ってみました。

おいしくなるコツ

1)トースターで焼く際に、マヨネーズ単体とチーズを乗せた時と分けて焼く事で、焦げることを防げます。
2)粗挽き黒こしょうはぜひオススメです!かけたものとかけないものでは味が全く違います(ΦωΦ)フフフ・・・・

レシピID: 1050011500

公開日:2014.10.05

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つくったよレポート 17件(17人)

  • 2020.09.17

    子ども用に、切ってマヨ焼き。ごちそうさま!

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです٩(ˊᗜˋ*)وこのレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.08.04

    しいたけ嫌いの娘も食べてくれました!

    いちご9794さん、つくレポ有難うございます!うわー!私もこれでしいたけ嫌いを克服したんです!!!娘さん食べてくれたんですか!?嬉しい(T▽T)

    お返事を見る

  • 2020.07.02

    しいたけといえば和風のイメージでしたが、マヨチーズ焼きメチャメチャ美味しかったです!
    ありがとうございました♪♪♪
    7月もよろしくお願い致します(^^)

    ドレミ3さん、いつもつくレポ有難うございます!マヨとしいたけの相性がこんなに合うなんて驚きですよね♬こちらこそ7月も宜しくお願いします!

    お返事を見る

  • 2020.04.11

    焦げちゃいましたがとってもおいしかったです。次は焦がさないように作ってみようと思います。

    hannah212さん、いつもつくレポ有難うございます!焦げちゃったのはご愛敬ということで(^_-)-☆ぜひまた作ってみて下さい!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
しいたけのマヨチーズ焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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