絶品!バターナッツかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

絶品!バターナッツかぼちゃのポタージュ
  • 約30分
  • 100円以下
uzuratukune3
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とーーっても甘みのあるかぼちゃで、スープにぴったりです!温めても冷やしてもどちらも美味しいですよ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 これがバターナッツかぼちゃです!
  2. 2 かぼちゃは皮を剥いて1センチ角にカットし、タマネギは薄くスライスしておきます。
  3. 3 鍋に【2】と水を入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
  4. 4 粗熱をとったらミキサーにかけます。
  5. 5 なめらかになったら弱火にかけ、豆乳を加えます。
  6. 6 ★を加えて味を整えたら完成。

きっかけ

義弟が同僚からもらってきたもので、リクエストされました(笑)

  • レシピID:1050011461
  • 公開日:2014/09/02
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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃスープ豆乳豆乳スープ玉ねぎ
関連キーワード
バターナッツかぼちゃ かぼちゃ ポタージュ 冷製スープ
料理名
バターナッツかぼちゃのポタージュ
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つくったよレポート(9件)

  • もふレシピ
    もふレシピ
    2022/02/07 14:44
    絶品!バターナッツかぼちゃのポタージュ
    甘くてとても美味しかったです。レシピありがとうございます♪
  • minamil
    minamil
    2022/01/06 08:32
    絶品!バターナッツかぼちゃのポタージュ
    以前普通のスープを作りましたが、今回は玉ねぎ入りのポタージュを。玉ねぎの甘みも加わり、とても美味しかったです♪
  • ∠ぽん
    ∠ぽん
    2021/11/17 12:22
    絶品!バターナッツかぼちゃのポタージュ
    おいしかったです!
  • ashiyajin
    ashiyajin
    2021/11/03 11:01
    絶品!バターナッツかぼちゃのポタージュ
    初めて作りました。説明が分かりやすくて間違わずに美味しくできました。ありがとうございました。

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