フライパン1つで超簡単！なすとピーマンの焼き浸し！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なすとピーマンは適当な大きさにカット（3の画像参照）する。
なすは5分ほど水にさらして灰汁抜きし、ざるにあげておく。 -
2
フライパンにごま油とサラダ油をしき、なすがしんなりするまで炒める。
-
3
ピーマンも入れて炒め、☆を入れて2～3分炒める。
器に盛り、かつお節をかけて召し上がれ!（^^）!
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 関連キーワード
- フライパン1つでおつまみ 揚げ浸し なす ピーマン
- 料理名
- なすとピーマンの焼き浸し
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けいちゃん99842018/06/24 17:01
フライパンで手軽に作ることができました！とっても美味しかったです。ありがとうございました。また作りたいです！
レシピへのコメント
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出来たても、冷やしても美味しいです！