彩り良く！ピーマンとパプリカの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに★を入れてよく混ぜておきます。

   

2. 2 ピーマンとパプリカは縦半分にカットし、ヘタと種を取り除いておきます。

   

3. 3 【２】に小麦粉をふっておきます。

   

4. 4 【１】のタネをスプーンですくって【３】の中にしっかりと詰めます。

   

5. 5 フライパンにオリーブ油をひいて【４】を乗せたら火にかけます。

   

6. 6 焼き目が付いたら返して肉ダネにも焼き目をつけます。

   

7. 7 もう一度返したら水を加えてフタをし、弱火で５分程蒸し焼きにしたら取り出しておきます。
8. 8 同じフライパンに☆を入れてソースを作り、回しかけたら完成。

   

9. 9 夏野菜と組み合わせて！「ひき肉」が主役の献立6提案の“節約献立”に選んで頂きました！有難うございます♬2019.0819