簡単でうまい!ホタテのバターソテー レシピ・作り方

簡単でうまい!ホタテのバターソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
uzuratukune3
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おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

材料(3人分)

  • ホタテ 9個
  • バター 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ホタテに塩こしょうをします。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【1】のホタテを加えます。
  3. 3 両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。
  4. 4 アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。

きっかけ

幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。

  • レシピID:1050011159
  • 公開日:2014/07/01
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カテゴリ
ホタテ簡単おつまみしょうゆ
関連キーワード
ホタテ バター 醤油 バターソテー
料理名
ホタテのバタソテー ホタテバター バターソテー
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つくったよレポート(52件)

  • nkyrs
    nkyrs
    2024/09/02 08:03
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    とてもおいしくできました!
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/04/26 20:56
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    玉ねぎも加えて作ってみましたぁ~♪美味しかったぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • ミリ21
    ミリ21
    2024/04/03 09:07
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    バターで美味しく出来ました^^
  • onigiririnn
    onigiririnn
    2024/01/16 07:51
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    ほうれん草を追加して作りました!子どももほうれん草を食べてくれて、大人も満足出来る一品です!

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