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簡単でうまい！ホタテのバターソテー

簡単でうまい！ホタテのバターソテーレシピ・作り方

カテゴリ

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料理レシピ

材料（３人分）

ホタテ
９個
バター

１片
醤油

大さじ２
酒

大さじ１

お料理する上で知っていただきたいこと

5分以内
300円前後

おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・

uzuratukune3

作り方

1

ホタテに塩こしょうをします。
2

フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【１】のホタテを加えます。
3

両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。
4

アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。

きっかけ

幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：: 簡単料理 > 簡単おつまみ
食材：: ソース・調味料・ドレッシング > 発酵食品・発酵調味料 > しょうゆ

レシピID: 1050011159

公開日：2014-07-01 14:07:03.0

つくったよスタンプ 14件

おいしかった 6

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簡単だった 8

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つくったよレポート 13件(13人)

2020.01.14

ベビーホタテで作らせて頂きました。ありがとうございます！

stm06

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つくレポ有難うございます！ベビーホタテも美味しそうですね！(＞▽＜)このレシピを見つけて下さり有難うございました！ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

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2019.08.24

簡単で美味しいです
レシピありがとうございます

yuwa

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2

yuwaさん、いつもつくレポ有難うございます！簡単で美味しいって最高ですよね♬(^^♪久しぶりに私も食べたくなっちゃいました(￣～;￣)ｼﾞｭﾙ

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2019.07.22

我が家で取れた新玉ねぎも一緒にソテーしてみました。パクパク進んで美味しかったです！また作ります♬

アイス＊ホット＊ココア

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つくレポ有難うございます！自家製の新玉ねぎですか！？羨まし過ぎますー！(＞▽＜)このレシピを見つけて下さり有難うございました！ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

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2019.05.11

ベビーホタテにカサ増ししたかったので、ピーマンとモヤシも一緒にソテーしました♪子供がこのレシピで作ってとリクエスト、食べてみて美味しい！の感想を貰いました

ビッギーバック

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ビッギーバックさん、つくレポ有難うございます！お子さんからのリクエストですか！？嬉しいです(＞▽＜)ピーマンとモヤシのソテーいいですね！美味しそう(￣～;￣)

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