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簡単でうまい!ホタテのバターソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ホタテ

    9個

  • バター

    1片

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単でうまい!ホタテのバターソテー
  • 300円前後

おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

作り方

  • 1

    ホタテに塩こしょうをします。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【1】のホタテを加えます。

  • 3

    両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。

  • 4

    アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。

きっかけ

幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。

レシピID: 1050011159

公開日:2014.07.01

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つくったよレポート 24件(24人)

  • 2020.11.22

    ボリューム出したかったので玉ねぎプラスしました☺︎おいしかったです!

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです٩(ˊᗜˋ*)وこのレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.11.03

    お弁当に入れました。美味しくできました。

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.10.05

    ホタテが安かったので、ホタテレシピに初チャレンジでした。簡単で美味しくできまきた!

    つくレポ有難うございます!初ホタテ料理にこのレシピを選んで下さり有難うございます(´▽`)喜んで頂けて良かったです♬ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.08.31

    美味しく頂きました。

    なっちゃんままさん、いつもつくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬ホタテとバターの組み合わせを考えた人って天才ですよね(笑)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ホタテのバタソテー ホタテバター バターソテー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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