簡単でうまい!ホタテのバターソテー レシピ・作り方

簡単でうまい!ホタテのバターソテー
  • 5分以内
  • 300円前後
uzuratukune3
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おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・

材料(3人分)

  • ホタテ 9個
  • バター 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ホタテに塩こしょうをします。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【1】のホタテを加えます。
  3. 3 両面に焼き目がつくまで炒めたら酒とバターを加えます。
  4. 4 アルコールを飛ばしたら醤油を加えて絡めます。

きっかけ

幼い頃、父親が酒のつまみに食べていたこのソテーをよくもらって食べていたことを思い出し作ってみました。

  • レシピID:1050011159
  • 公開日:2014/07/01

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カテゴリ
ホタテ簡単おつまみしょうゆ
関連キーワード
ホタテ バター 醤油 バターソテー
料理名
ホタテのバタソテー ホタテバター バターソテー
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つくったよレポート(29件)

  • にゃん。52
    にゃん。52
    2021/02/16 18:07
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    めっちゃ簡単でとても美味しいし、お酒が進みます♡♡今度からはこの作り方で作ります◡̎✧
  • いちねこ
    いちねこ
    2021/01/15 19:57
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    貝柱のみですが…。香りが良くてとっても美味しかったです♪
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/01/07 18:22
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    美味しく作ることが出来ました。
  • あー0314
    あー0314
    2021/01/06 22:04
    簡単でうまい!ホタテのバターソテー
    簡単に美味しく出来ました!
    ご馳走さまでした♪

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