にんじんポタージュスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レシピID:1050011093のにんじんスープストックからにんじん1/2本、スープストックのとけた玉ねぎと煮汁を合わせて50cc、牛乳100cc、塩麹小さじ1/2をミキサーに!
- 2 なべであたためるかレンジで1分ほどチンする。
- 3 オリーブオイル小さじ1をまわしかけ、ハーブソルトかバジル、パセリなどのハーブを少々ふり、粉チーズをかける。
きっかけ
にんじんスープストックでいろんなレシピを増やしていきたい!
おいしくなるコツ
ハーブソルトを使う場合は塩麹の量を減らすなどして調節して下さい。
- レシピID:1050011111
- 公開日:2014/06/21
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- にんじんポタージュスープ
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