サーモン明太とパプリカのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタは表示時間通りに茹でておきます。茹で汁は後で使うのでとっておいて下さい。

   

2. 2 パプリカとピーマンは縦細切りにしておきます。

   

3. 3 鮭にほぐした明太子を塗り、一口大にカットしておきましょう。

   

4. 4 フライパンに大さじ１のオリーブ油をひいて火にかけ、【３】の鮭を両面焼いたらフタをして弱火で１分焼きます。時間が経ったら一度取り出しておきましょう。

   

5. 5 同じフライパンにオリーブ油を大さじ１ひき、【２】を焼きます。

   

6. 6 【５】に軽く火が通ったら、パスタを【１】のパスタと茹で汁を大さじ２加え、コンソメを入れてよく混ぜます。

   

7. 7 【４】の鮭を戻して軽く混ぜたら器に盛って完成。黒こしょうをかけてどうぞ。