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【ホットケーキミックス】アレンジ簡単♪チュロス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ※この量で出来上がり6本分です
  • ホットケーキミックス

    100g

  • 牛乳

    大さじ2~3

  • 卵黄

    1個分

  • サラダ油

    小さじ1

  • サラダ油(揚げ油)

    チュロス全体が浮く程度の深さに用意

  • ■トッピング ※各種、3本分の分量です
  • ★ シナモンシュガー
  • シナモンパウダー

    小さじ2

  • グラニュー糖

    大さじ2

  • ★きなこ砂糖
  • きなこ

    大さじ1

  • 上白糖またはグラニュー糖

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【ホットケーキミックス】アレンジ簡単♪チュロス
  • 100円以下

ホットケーキミックスにひと手間加えて、
サクサクのひとくちチュロスはいかが♪
トッピング次第で、味は無限です^^♪

作り方

  • 1

    揚げ油を170℃に予熱し始める。
    クッキングペーパーを10cmx5cmにカットしたものを6枚作る。

  • 2

    ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳・卵黄・サラダ油の順に加えて、泡立て器を使ってよく混ぜ合わせる。

  • 3

    直径1cmの星形の口金を付けた絞り袋に生地を入れ、(1)で準備したクッキングシートに棒状に絞り出す。
    今回は少しくの字型にしました。

  • 4

    170℃に熱したサラダ油にチュロスをクッキングペーパーごとそっと浮かべ、クッキングペーパーがはがれたら裏返してさらに1分半くらい揚げる。

  • 5

    揚げ上がったら、温かいうちにトッピングをまぶす。ジップ付きのビニール袋に好みのトッピングを入れ、チュロスを入れて振ると楽です。
    できあがり^^♪

きっかけ

ホットケーキミックスでお菓子づくりにはまっています。
揚げ菓子は意外と手軽で、子供も喜びますよ^^♪

おいしくなるコツ

※油の温度が高すぎると、真っ黒になるので注意!
※揚げて皿に置いてからも数分間は熱が通るので、揚げ色が少し薄いくらいで油から取り出します。
※トッピングは、きちんとチュロスの油を切って、粗熱が取れてからまぶしてください。

レシピID: 1050010808

公開日:2014.04.15

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