【ホットケーキミックス】アレンジ簡単♪チュロス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ※この量で出来上がり6本分です
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 大さじ2～3
- 卵黄 1個分
- サラダ油 小さじ1
- サラダ油(揚げ油) チュロス全体が浮く程度の深さに用意
- ■トッピング ※各種、3本分の分量です
- ★ シナモンシュガー
- シナモンパウダー 小さじ2
- グラニュー糖 大さじ2
- ★きなこ砂糖
- きなこ 大さじ1
- 上白糖またはグラニュー糖 大さじ2
作り方
-
1
揚げ油を170℃に予熱し始める。
クッキングペーパーを10cmx5cmにカットしたものを6枚作る。 - 2 ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳・卵黄・サラダ油の順に加えて、泡立て器を使ってよく混ぜ合わせる。
-
3
直径1cmの星形の口金を付けた絞り袋に生地を入れ、(1)で準備したクッキングシートに棒状に絞り出す。
今回は少しくの字型にしました。 - 4 170℃に熱したサラダ油にチュロスをクッキングペーパーごとそっと浮かべ、クッキングペーパーがはがれたら裏返してさらに1分半くらい揚げる。
-
5
揚げ上がったら、温かいうちにトッピングをまぶす。ジップ付きのビニール袋に好みのトッピングを入れ、チュロスを入れて振ると楽です。
できあがり^^♪
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mieko7
「グルメ」と「旅」のために仕事する、フリーの編集ライターです(^ワ^)
食事は毎日、ダンナちゃんと7歳の長女のために、節約しながらも手作りでいろいろと糖質の少ない料理作りを楽しんでいます。
テーマは主に【低糖質】と、【簡単&美味しい】こと(^3^)/
ちまちま更新になると思いますが、宜しければ皆さん絡んでくださいね。
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サクサクのひとくちチュロスはいかが♪
トッピング次第で、味は無限です^^♪