【レンジで時短】10分で☆まろやか明太ポテトサラダ レシピ・作り方

【レンジで時短】10分で☆まろやか明太ポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
mieko7
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乳製品が隠し味の、明太子入りポテトサラダ(タラモサラダ)です。
サンドイッチの具としても美味しいですよ^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを洗い、皮をむかずにラップで包むかビニール袋に入れて、電子レンジ(500w)で5~6分加熱する。
    加熱時間は、機種によって調整してください。
  2. 2 レンジにかけている間に、他の材料をボールに入れておきます。
    明太子の皮は、ジャガイモとよく混ぜれば取れるのでそのままでかまいません。
  3. 3 ジャガイモの加熱が終わったら、熱いうちに皮をむいて(2)のボールに加えてよく混ぜれば出来上がり^^

きっかけ

ポテトサラダと明太子が好きな家族のために作りました。

おいしくなるコツ

※軟らかさは、牛乳で調節してください。 ※ジャガイモの皮は、おしつぶすとすぐに外れます。 ※少し軟らかめなので、サンドイッチの具として、またクラッカーに塗って食べるのもおすすめ。 ※さらにコクが欲しい時は、粉チーズを加えてみてください。

  • レシピID:1050010775
  • 公開日:2014/04/07
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カテゴリ
ポテトサラダタラモサラダその他の電子レンジで作る料理サンドイッチ全般
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ポテトサラダ ビールにあう サンドイッチ 明太子
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