もちde肉巻き甘辛炒め レシピ・作り方

もちde肉巻き甘辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
uzuratukune3
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お正月に残ったおもちが立派なおかずに大変身です!

材料(3人分)

  • もち 6個
  • 豚バラ肉(薄切り) 12枚
  • 塩・こしょう 各少々
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 白ごま お好みの量
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 もちを縦半分にカットします。
  2. 2 【1】のもちを肉で巻き、塩こしょうをしておきます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて熱したら、【2】の巻き終わりを下にして強火で焼きます。
  4. 4 焼き目がついたら返して、中弱火でさらに焼きます。
  5. 5 ★を合わせた調味料を加えて絡めます。
  6. 6 器に盛って白ごまをかけたら完成。

きっかけ

お正月のおもちが残っていたので作ってみました。

  • レシピID:1050010668
  • 公開日:2014/03/18

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カテゴリ
お餅
関連キーワード
もち 豚バラ肉 甘辛炒め 醤油
料理名
もちde肉巻き 甘辛炒め
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つくったよレポート(2件)

  • フロスティホワイト
    フロスティホワイト
    2018/12/30 12:38
    もちde肉巻き甘辛炒め
    試食のプロがかなり気に入りました!夜食にちょこちょこ作ります(^-^)本当においいしいです。今年もたくさんお世話になりました。来年も食卓の幸せは貴女のレシピで!
  • フロスティホワイト
    フロスティホワイト
    2018/12/04 13:02
    もちde肉巻き甘辛炒め
    か~ちゃんおいしかったよ!と言いたくなりました(^m^)もちと豚肉。合うんですねぇ。貴女のレシピに感心しまくりです。いつもありがとう(^O^)

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