お楽しみ☆宝袋 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 油揚げ ３枚
- もち １個
- 鶏モモ肉 １/２枚
- うずらの卵(市販品) ６個
- 水 ２カップ
- 昆布茶 小さじ１
- ★醤油 大さじ２
- ★砂糖 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
もちはさいの目に、鶏肉は一口大にカットしておきましょう。
-
2
油揚げは半分にカットして口を開きます。
-
3
もち→鶏肉→うずらの卵の順に入れます。
-
4
口を楊枝で綴じます。
-
5
鍋に【４】を入れたら水と昆布茶を加えて火にかけます。
-
6
煮立ったら★を加えて弱火にし、落とし蓋をして１０分程煮込んだら完成。
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- カテゴリ
- 油揚げ
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- もち巾着 宝袋
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