お楽しみ☆宝袋 レシピ・作り方

お楽しみ☆宝袋
  • 約15分
  • 300円前後
uzuratukune3
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食べてみてのお楽しみ!そうして食卓に並べれば家族団らん間違い無し♪

材料(3人分)

  • 油揚げ 3枚
  • もち 1個
  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • うずらの卵(市販品) 6個
  • 2カップ
  • 昆布茶 小さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 もちはさいの目に、鶏肉は一口大にカットしておきましょう。
  2. 2 油揚げは半分にカットして口を開きます。
  3. 3 もち→鶏肉→うずらの卵の順に入れます。
  4. 4 口を楊枝で綴じます。
  5. 5 鍋に【4】を入れたら水と昆布茶を加えて火にかけます。
  6. 6 煮立ったら★を加えて弱火にし、落とし蓋をして10分程煮込んだら完成。

きっかけ

お正月に食べたもちが残っていたので作ってみました。

  • レシピID:1050010624
  • 公開日:2014/03/25

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カテゴリ
油揚げ
関連キーワード
巾着 宝袋 もち うずらの卵
料理名
もち巾着 宝袋
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