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お楽しみ☆宝袋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 油揚げ

    3枚

  • もち

    1個

  • 鶏モモ肉

    1/2枚

  • うずらの卵(市販品)

    6個

  • 2カップ

  • 昆布茶

    小さじ1

  • ★醤油

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お楽しみ☆宝袋
  • 300円前後

食べてみてのお楽しみ!そうして食卓に並べれば家族団らん間違い無し♪

作り方

  • 1

    もちはさいの目に、鶏肉は一口大にカットしておきましょう。

  • 2

    油揚げは半分にカットして口を開きます。

  • 3

    もち→鶏肉→うずらの卵の順に入れます。

  • 4

    口を楊枝で綴じます。

  • 5

    鍋に【4】を入れたら水と昆布茶を加えて火にかけます。

  • 6

    煮立ったら★を加えて弱火にし、落とし蓋をして10分程煮込んだら完成。

きっかけ

お正月に食べたもちが残っていたので作ってみました。

レシピID: 1050010624

公開日:2014.03.25

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料理名
もち巾着 宝袋
関連キーワード
巾着宝袋もちうずらの卵

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