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市販ルーde簡単!カレーチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ごはん

    茶碗1杯分

  • 挽き肉

    50g

  • ピーマン

    1個

  • タマネギ

    1/4個

  • ニンジン

    3センチ分

  • カレールー(市販品)

    ブロック1個

  • ウスターソース

    小さじ1

  • 塩・こしょう

    各少々

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販ルーde簡単!カレーチャーハン
  • 300円前後

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます!

作り方

  • 1

    ピーマン、タマネギ、ニンジンはみじん切りにし、カレールーは細かく刻んでおきます。

  • 2

    フライパンに油をひいて熱したら挽き肉を入れ、動かさずに中火で片面を焼きます。

  • 3

    焼き色がついたらひっくり返して片面にも焼き目つけてからほぐして全体を混ぜます。

  • 4

    挽き肉の色が変わったら【1】の野菜類を加えて炒め、塩・こしょうをします。

  • 5

    【1】のカレールーとソースを加えてよく混ぜます。

  • 6

    ごはんを加えてよく混ぜたら完成。

  • 7

    ▼『旬のごはん』特集ページにてご紹介頂きました!有難うございます( ;∀;)2017.8.21
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

きっかけ

市販のカレールーが安売りしていたので作ってみました。

おいしくなるコツ

1)【2】【3】の行程を行なうと、挽き肉が早く炒められるのと同時にうまみを閉じ込める事が出来ます。
2)ごはんは温かいものを使って下さい。

レシピID: 1050010608

公開日:2014.03.09

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2019.10.26

    カレーライス嫌いな娘のために作りました。食べやすく卵を加えたら、バクバク食べて喜んでくれました。また作ろうと思います。素敵なレシピありがとうございます。

    レポ有難うございます!娘さんが喜んでくれたようで私も嬉しいです♬実は私も子どもの頃カレーライスが苦手で大人になりあれこれ工夫して食べられるようになりました!

    お返事を見る

  • 2019.06.12

    美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

    るもちゃんさん、いつもつくレポ有難うございます!周りのグリーンがとっても気になります!(>▽<)喜んで頂けて良かったです♬

    お返事を見る

  • 2019.05.25

    参考にさせてもらいました!

    でみおさん、つくレポ有難うございます!喜んで頂けましたでしょうか?(^^♪お役に立てて嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2019.04.28

    ごちそうさまでした!

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました♬ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

uzuratukune3
uzuratukune3 2017.08.21 14:57

楽天レシピスタッフ様

いつもお世話になっております。
特集ページへの掲載有難うございます!
沢山の方に作って頂けることを
楽しみにしております♬
励みにもなるこうした掲載、
本当に有難うございました(TωT。)

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.08.21 14:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年8月21日(月)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

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