市販ルーde簡単!カレーチャーハン レシピ・作り方

市販ルーde簡単!カレーチャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
uzuratukune3
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旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます!

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗1杯分
  • 挽き肉 50g
  • ピーマン 1個
  • タマネギ 1/4個
  • ニンジン 3センチ分
  • カレールー(市販品) ブロック1個
  • ウスターソース 小さじ1
  • 塩・こしょう 各少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマン、タマネギ、ニンジンはみじん切りにし、カレールーは細かく刻んでおきます。
  2. 2 フライパンに油をひいて熱したら挽き肉を入れ、動かさずに中火で片面を焼きます。
  3. 3 焼き色がついたらひっくり返して片面にも焼き目つけてからほぐして全体を混ぜます。
  4. 4 挽き肉の色が変わったら【1】の野菜類を加えて炒め、塩・こしょうをします。
  5. 5 【1】のカレールーとソースを加えてよく混ぜます。
  6. 6 ごはんを加えてよく混ぜたら完成。
  7. 7 ▼『旬のごはん』特集ページにてご紹介頂きました!有難うございます( ;∀;)2017.8.21
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

きっかけ

市販のカレールーが安売りしていたので作ってみました。

おいしくなるコツ

1)【2】【3】の行程を行なうと、挽き肉が早く炒められるのと同時にうまみを閉じ込める事が出来ます。 2)ごはんは温かいものを使って下さい。

  • レシピID:1050010608
  • 公開日:2014/03/09

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カテゴリ
その他のチャーハンルウから作るカレードライカレー豚ひき肉ピーマン
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カレーチャーハン カレー チャーハン カレールー
料理名
カレーチャーハン カレー チャーハン
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つくったよレポート(28件)

  • Foron
    Foron
    2021/02/01 14:51
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    市販のルーを使えて便利。
    家族一同大絶賛でした(*^^*)
    しばらくリクエスト続きそうです(^.^)
  • guriko
    guriko
    2021/01/31 12:30
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    せっかく作ったのに写真を撮るのを忘れました(´・ε・̥ˋ๑)食後の写真ですみません。
    ひき肉がなかったのでウインナーで目玉焼きも乗せて美味しくいただきました☆
  • Ryo78
    Ryo78
    2021/01/11 19:32
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    おいしかったです。簡単においしいカレーチャーハンが作れてよかったです。また作りたいです
  • いぶたんたん
    いぶたんたん
    2020/10/16 22:03
    市販ルーde簡単!カレーチャーハン
    美味しくいただきました!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • uzuratukune3
    uzuratukune3
    2017.08.21 14:57

    楽天レシピスタッフ様

    いつもお世話になっております。
    特集ページへの掲載有難うございます!
    沢山の方に作って頂けることを
    楽しみにしております♬
    励みにもなるこうした掲載、
    本当に有難うございました(TωT。)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.08.21 14:29

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2017年8月21日(月)より、『旬のごはん』特集ページにて、
    コチラのレシピを掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

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