トマト缶でつくる野菜たっぷりドライカレー!! レシピ・作り方

トマト缶でつくる野菜たっぷりドライカレー!!
ちびすけ712
ちびすけ712
おうちにある野菜でできます。あまっている野菜、いっぱいある野菜でドライカレー!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜をすべてみじん切りにします。
    にんにく、しょうがはすりおろします。
  2. 2 フライパンに炒め油をひき、生姜とにんにくを弱火で炒めます。
  3. 3 香りがしてきたら、挽肉を炒めます。
    色が変わったら、野菜を炒めます。
  4. 4 全体に火が通ったら、★を入れます。
    煮たちさせ、いい感じに水分が減ってきたら出来上がりです。

きっかけ

余っていた、トマト缶と中途半端にカレーのルウがあったので(笑)

おいしくなるコツ

ナス・しめじを入れてもおいしいです!!冷蔵庫にある野菜何でもOKです!!

  • レシピID:1050010576
  • 公開日:2014/03/04
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カテゴリ
ドライカレー
料理名
トマト缶でつくる野菜たっぷりドライカレー!!
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