フィッシュフライ（マキシマム味） レシピ・作り方
材料（4人分）
- 刺身ブロック（メカジキ） 160ｇ
- 天ぷら粉 3/4カップ
- ビール 110ｃｃ
- マキシマム 小匙2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 刺身ブロックを1ｃｍ厚さで斜めにスライスしておく
-
2
天ぷら粉とビールを合わせる
-
3
マキシマムを入れさっくりと混ぜ合わせる
-
4
180～200度の高温で衣がサクっと揚がればOK
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5
タルタルソースやケチャップをつけて頂きます♪
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6
※宮崎の調味料
マキシマム
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- カジキマグロ（めかじき）
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