タコチーズお好み焼き レシピ・作り方

タコチーズお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
まいを☆
まいを☆
タコの食感とチーズの味がしっくりくるんです!

材料(4枚人分)

  • お好み焼き粉 200g
  • タコ 120g
  • キャベツ 150g
  • 大根葉 60g
  • 天かす 大さじ3
  • 2個
  • 240㏄
  • ピザチーズ 60g
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 青海苔 ふたつまみ
  • 鰹節 1袋
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 お好み焼き粉に水を加えて混ぜ合わせ、チーズ以外の具を全て加えて混ぜる
  2. 2 だまがなくなりなめらかになるまで混ぜる
  3. 3 焼く直前にチーズを加えてさっと混ぜ合わせる
  4. 4 油を熱したフライパンでじっくり焼く(最初は中火でフライパンが熱くなったら弱火にしてください)
  5. 5 両面に焦げ目がついたら出来上がり。お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をふって召し上がれ

きっかけ

知り合いの漁師からタコをたくさんいただきました

  • レシピID:1050010110
  • 公開日:2014/01/20
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