タバスコでピリ辛+のハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ※牛豚あいびき肉 250g
- ※玉ねぎ（みじん切り） ５０ｇ
- ※たまご 1個
- ※パン粉 大さじ３
- ※タバスコ 10滴
- トマトケチャップ 大さじ１
- ソース 大さじ３
- オリーブオイル 大さじ１
- ※豆乳（か牛乳） 大さじ１
- 水 大さじ３
作り方
- 1 調理用ボウルに※印の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
- 2 お肉に粘りが出てくるまでこねます。
- 3 4等分に分けて丸めてから小判型にします。
- 4 フライパンにオリーブオイルを温めて中火で（２）両面を焼きます。
- 5 両面に焼き色がついたら弱火にして、水を入れて蓋をして水がなくなるまで蒸し焼きにします。
- 6 ソースとトマトケチャップを混ぜ合わせてかけて両面にまんべんなくつくように焼き上げます。
- 7 2個ずつ皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
- その他のハンバーグ
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- ハンバーグ
カナシュンばーば
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ばーばの楽々クッキング
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