焼き豚入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼き豚（市販） 80g
- キャベツ 200g
- ピーマン 2個
- にんじん（型抜きの残り） 20g
- オリーブオイル 大さじ１
- あじ塩 小さじ1/4
作り方
- 1 焼き豚とにんじんは薄切りにピーマンは8等分に切り、キャベツはざく切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で温めます。
- 3 焼き豚を入れて中火で両面焼きます。
- 4 焼き豚に焼き色がついたらにんじんとピーマンを入れて炒めます。
- 5 にんじんがやわらかくなってきたら、キャベツを入れて、あじ塩とコショウをふりかけて混ぜ合わせながら炒めます。
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）キャベツピーマン
- 料理名
- 野菜炒め
カナシュンばーば
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カピバラむーみん2015/02/01 19:05
ナスとピーマンで。焼豚の賞味期限が迫っていて、でもチャーハンもラーメンも予定がない時に助かりました！
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