現在地

絶品!挽き肉オムレツ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

1

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1人分

  • 2個

  • 挽き肉

    50g

  • タマネギ

    1/4個

  • ニンジン

    3センチ分

  • ピーマン

    1個

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ2

  • ☆マヨネーズ

    小さじ1

  • ☆塩・こしょう

    各少々

  • ■ケチャップ

    大さじ2

  • ■中濃ソース

    大さじ1

  • スライスマッシュルーム(市販品)

    1/2袋

  • サラダ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!挽き肉オムレツ
  • 300円前後

オムレツというと我が家ではこの挽き肉入りが定番でした!ごはんがススミます♪

作り方

  • 1

    タマネギ、ニンジン、ピーマンはみじん切りにしておきます。

  • 2

    フライパンに大さじ1の油をひいて熱したら挽き肉を入れ、動かさずに中火で片面を焼きます。

  • 3

    焼き色がついたらひっくり返して片面にも焼き目つけてからほぐして全体を混ぜます。

  • 4

    【1】の野菜類を加えて炒め、塩こしょうをし、★を加えて味を整えたら一度取り出しておきます。

  • 5

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えてよく混ぜておきます。

  • 6

    熱したフライパンに油を入れたら【5】の卵液を流し入れます。

  • 7

    【4】で作った具を【5】の真ん中に乗せます。

  • 8

    端から卵を巻いたらお皿に乗せます。

  • 9

    同じフライパンでマッシュルームを軽く炒め、■を入れて混ぜたらソースの完成。

きっかけ

小さい頃からよく食べていたオムレツを作ってみました。

レシピID: 1050009936

公開日:2014.03.10

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • 激安大好き
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ルル5298

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.08.26

    美味しかったです!ありがとうございました

    激安大好きさん、いつもつくレポ有難うございます!オムレツのドアップ、めっちゃ美味しそうですね( ̄~; ̄)ジュル

    お返事を見る

  • 2019.04.22

    美味しくできました。また、作ろうと思います。

    元祖ひろぴーさん、つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?良かったです(>▽<)ぜひぜひまたいらして下さい!お待ちしてます♬

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
オムレツ
関連キーワード
オムレツ挽き肉タマネギ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲絶品!挽き肉オムレツのページ上部へ