おせち　和風ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アルミホイルで型を作ります
   幅25cmのアルミホイルを20cm切って

   

2. 2 縦半分に折ります

   

3. 3 4辺から4cmのところに折り目をつけ

   

4. 4 角をつまむように折って

   

5. 5 箱型に形を整えます

   

6. 6 2個作ってください
   今回は12cm×4.5cm×4cmですが重箱などに合わせてお好みのサイズで作ってください

   

7. 7 しょうが、ねぎ、にんじんをみじん切りにします

   

8. 8 パン粉と牛乳を混ぜます

   

9. 9 ひき肉に調味料を加えよく練り混ぜます　（粘りが出るまで）

   

10. 10 野菜、パン粉、卵を加え混ぜます

    

11. 11 アルミホイルの型に詰めて

    

12. 12 ごまと青海苔をふりかけます

    

13. 13 焦げやすいのでアルミホイルをかぶせてオーブントースターで15分間焼きます

    

14. 14 粗熱がとれてから切ってください