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洋食の定番!鮭のムニエル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
洋食の定番!鮭のムニエル
  • 100円以下

とっても簡単なのにかしこまったお食事気分が味わえちゃうメニューです!

作り方

  • 1

    鮭の両面に塩をふって5分程置いたら浮いてきた水気を拭き取って塩こしょうをふります。

  • 2

    小麦粉を両面にまぶします。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき火にかけたら【2】を乗せて中火で両面を焼きます。

  • 4

    フライパンにバターをのせて鮭に絡めたら完成。

  • 5

    お好みでタルタルソースやレモンを添えて♪

  • 6

    【洋も和も!「パスタ」が主役の献立 6提案】の中の“節約献立その2”の副菜として紹介されました!有難うございます( ;∀;)

きっかけ

姪っ子が調理実習で作ったという話を聞き、久しぶりに食べたくなり作ってみました。

おいしくなるコツ

【タルタルソース】→レシピID: 1050001395

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > 鮭全般
食材:
その他の食材 > 粉類 > 小麦粉

レシピID: 1050009665

公開日:2013.12.03

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つくったよレポート 81件(81人)

  • 2020.07.09

    美味しかったです

    Emmamaさん、つくレポ有難うございます!なんとまあ偶然!私も昨夜ムニエルを作りました(>▽<)

    お返事を見る

  • 2020.07.06

    美味しく簡単に作れました!また作ろうと思います!

    yuri@XRPさん、つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬鮭ってムニエルにした途端おしゃれなレシピになっちゃうの不思議ですよね~(私だけ?笑)

    お返事を見る

  • 2020.07.04

    美味しくできました。
    ごちそうさまでした!

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.07.01

    見た目は塩焼きですが、味は洋風で美味しかったです♪

    wmdajgptさん、いつもつくレポ有難うございます!なんでもない鮭をムニエルにした途端おしゃれで美味しい料理になちゃうって不思議ですよね(笑)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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