いかキャベ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカの胴の皮をむいて切り目を入れて一口サイズに切ります。
- 2 キャベツはざく切りに、ピーマンは細切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、弱火でイカを炒めます。
- 4 イカが透明から白に変わったら、ピーマンを入れて1分ぐらい炒めてキャベツを入れます。
- 5 あじ塩と粗びきコショウをふりかけて混ぜ合わせながらキャベツに火が通ったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ野菜炒め
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