しょうがフレークで冬瓜の即席漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冬瓜 150g
- しょうがフレーク 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 花鰹 一掴み
作り方
- 1 冬瓜は皮をむいて食べやすい大きさの薄切りにします。
- 2 ビニール袋に(1)の冬瓜としょうがフレークを入れて口を縛って冷蔵庫で一晩保存します。
- 3 (2)を器に入れて、娼醤油をふりかけて、真ん中に花鰹をのせます。
関連情報
- カテゴリ
- とうがん(冬瓜)
- 料理名
- 冬瓜の漬物
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