鰹だしで栗ご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 米 2合
- 栗（茹でて皮をむいたもの） 200ｇ
- ※水 2.5合分
- ※かつお節 二つかみ
- ※塩 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水、かつお節、塩を入れて煮ます。
- 2 沸騰したら火を止めてそのまま冷まします。
- 3 冷めたら茶こしでこします。
- 4 洗ったお米に栗と2.5号分の水を入れて炊飯器のスイッチON！
-
5
炊き上がったら、飾り栗を何個かとり、混ぜ合わせます。
- 6 茶碗に（5）を盛り、真ん中に飾り栗をのせます。
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関連情報
- カテゴリ
- 栗
- 料理名
- 栗ご飯
カナシュンばーば
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