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簡単本格!バターチキンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏モモ肉

    2枚

  • ★プレーンヨーグルト

    1カップ

  • ★すりおろししょうが

    小さじ3

  • ★すりおろしニンニク

    小さじ3

  • ★カレー粉

    大さじ4

  • ★塩

    小さじ1/3

  • バター

    50g

  • トマトの水煮缶

    1缶

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ3

  • 少々

  • 豆乳

    100ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単本格!バターチキンカレー
  • 300円前後

簡単なのに味は本格的です!ぜひ試してみて下さい♪(付合:ナン・ターメリックライス)

作り方

  • 1

    ビニール袋に鶏肉と★を入れてよく揉み込み、1時間以上冷蔵庫で寝かせます。

  • 2

    鍋にバター、トマトの水煮を入れて沸騰させたら、【1】で漬けた鶏肉を浸けダレごとと、鶏ガラスープの素を加えます。

  • 3

    時々かき混ぜながら、フタをして約20分程煮込みます。

  • 4

    豆乳を入れ、さらに10分ほど煮込みます。塩で味を調えたら完成。

  • 5

    【ナン】
    レシピID:1050009020

  • 6

    【ターメリックライス】
    レシピID:1050006892

きっかけ

以前お店で食べた時に絶品だったので自宅での調理に挑戦してみました!

おいしくなるコツ

1)【1】の行程での寝かせは、余裕があるなら前の晩からつけ込みましょう!
2)今回は豆乳を使いましたが、もちろん牛乳でもオッケーです!

レシピID: 1050009013

公開日:2013.09.17

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つくったよレポート 35件(34人)

  • 2020.07.03

    簡単にできて、おいしかったです!家族からも好評。

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.06.01

    簡単なのに本格的な味で美味しかったです!

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.05.14

    前夜から漬け込んだ鶏肉が柔らか〜い(^^)低脂肪ヨーグルト&低脂肪牛乳で作りましたが素材の味で十分なコクがありました!たくさん作って冷凍してます!大好きな味です

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて良かったです!(>▽<)このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.。゜☆

    お返事を見る

  • 2020.01.29

    超簡単にできました❤️❤️
    おいしいしリピ確定です!

    つくレポ有難うございます!喜んで頂けて嬉しいです(>▽<)ぜひぜひまたいらして下さい!このレシピを見つけて下さり有難うございました.。゜☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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