現在地

蒟蒻とシシトウのゴマ油の炒めもの レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • コンニャク

    1丁

  • シシトウ

    5~6本

  • 醤油

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

  • ゴマ油

    小さじ2

  • 一味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
蒟蒻とシシトウのゴマ油の炒めもの
  • 100円以下

蒟蒻は醤油とゴマ油で炒めると、採っても美味しいおかずの1品になります。1か月近く冷蔵庫に眠っていたので作ってみました。(^J^)

作り方

  • 1

    コンニャクは細切りにして熱湯で2~3分茹でます。臭みを抜く為です。
    (^J^)

  • 2

    フライパンにごま油を小さじ2入れて熱し蒟蒻とシシトウの薄切りを一緒に入れ炒めます。(^J^)

  • 3

    火を細めて醤油・砂糖・一味唐辛子を加えて水分が無くなるまで炒めたら出来上がりです。
    (^J^)

きっかけ

ただ単に蒟蒻が1枚冷蔵庫にあったので、細切りにしてキンピラ風に作ったのがきっかけです。プランター栽培していてシシトウがあったので薄切りにして一緒にゴマ油と醤油・砂糖で炒めてみました。けっこう美味しいです。(^J^)

レシピID: 1050008918

公開日:2013.08.15

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒟蒻の炒めもの

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲蒟蒻とシシトウのゴマ油の炒めもののページ上部へ