炒め茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を輪切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、茄子を弱火で炒めます。
- 3 茄子がしんなりして、火が通ったら、さらに盛り付けます。
- 4 めんつゆ、砂糖をかけたらレンジで1分程温めたらかつお節、七味唐辛子をかけたら出来上がりです^ ^
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はじめまして★
幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^
毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております
日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです
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